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“橫望山米酒”(馬鞍山市一品當朝酒業有限公司)
來源:作者:admin發布時間:2018-06-21 02:16:37
橫望山米酒植根于豐饒深厚的橫望山文化土壤上,山水田園、詩情畫意、養生保健是它的文化定位;回歸自然,釀“天上美酒”是它的無尚追求。掩映在“江南魚米之鄉”村野里的釀酒地,風景優美,生態環境優異。橫望山米酒工藝獨特、酒色晶瑩剔透、味道醇厚芬芳,已為越來越多的人熟知和熱愛。今天,源自東晉的橫望山米酒,經過上千年的積淀,重回往日的繁華,入選安徽非物質文化遺產名錄。
橫望山米酒源自東晉,產地博望區新市鎮。其用材考究、做工精細、釀造原始、酒味鮮美。米酒特色為“真、樸、韻、養生”,堪稱“江南極品米酒”。產品不加白酒,不加添加劑,純糯米手工釀造。橫望山米酒成品初始呈淡黃色、透明,日久呈金黃色。新酒味道鮮美,清甜甘冽,層次感豐富,有天然米脂清香。陳酒酒味越發渾厚、豐滿,甜味次之,久飲而不膩,韻味悠長。
橫望山米酒酒精度一般在10-13voL之間。
橫望山米酒、紅曲米酒有害物質極低,其甲醇含量低,10.2mg/L, 而國產黃酒中甲醇含量430-1470 mg/L,比國產黃酒的甲醇含量要低40-140多倍。
橫望山米酒、紅曲米酒營養豐富,其氨基酸含量高38800-63570 mg/L,并含有降血壓的γ-氨基丁酸,人體必需八種氨基酸占比37.63-45.5%,而國產黃酒中 氨基酸含量2848-4508mg/L,比國產黃酒的氨基酸含量要高8.61-22.3倍。
紅曲米酒中還含有降血脂的莫納可林K及5種結構類似物,降血壓的有效成份為γ-氨基丁酸(GABA)及氨基葡糖苷(Glucosamine),以及 防癌功效的有效成份為莫納可林K、黃酮酚(Flavonoids)、紅曲橙色素(Monasco rubin.Rubropunctatin),預防骨質疏松、利于骨骼生成的有效成分麥角固醇等。
公司名稱: 馬鞍山市一品當朝酒業有限公司
老字號名稱: 橫望山米酒
聯系人 : 陶身友
聯系方式 : 13865601806
電話: 0555—6970455
公司網址: www.hws-mj.com
產 地 : 安徽、馬鞍山、博望、橫山景區







橫望山米酒源自東晉,產地博望區新市鎮。其用材考究、做工精細、釀造原始、酒味鮮美。米酒特色為“真、樸、韻、養生”,堪稱“江南極品米酒”。產品不加白酒,不加添加劑,純糯米手工釀造。橫望山米酒成品初始呈淡黃色、透明,日久呈金黃色。新酒味道鮮美,清甜甘冽,層次感豐富,有天然米脂清香。陳酒酒味越發渾厚、豐滿,甜味次之,久飲而不膩,韻味悠長。
橫望山米酒酒精度一般在10-13voL之間。
橫望山米酒、紅曲米酒有害物質極低,其甲醇含量低,10.2mg/L, 而國產黃酒中甲醇含量430-1470 mg/L,比國產黃酒的甲醇含量要低40-140多倍。
橫望山米酒、紅曲米酒營養豐富,其氨基酸含量高38800-63570 mg/L,并含有降血壓的γ-氨基丁酸,人體必需八種氨基酸占比37.63-45.5%,而國產黃酒中 氨基酸含量2848-4508mg/L,比國產黃酒的氨基酸含量要高8.61-22.3倍。
紅曲米酒中還含有降血脂的莫納可林K及5種結構類似物,降血壓的有效成份為γ-氨基丁酸(GABA)及氨基葡糖苷(Glucosamine),以及 防癌功效的有效成份為莫納可林K、黃酮酚(Flavonoids)、紅曲橙色素(Monasco rubin.Rubropunctatin),預防骨質疏松、利于骨骼生成的有效成分麥角固醇等。
公司名稱: 馬鞍山市一品當朝酒業有限公司
老字號名稱: 橫望山米酒
聯系人 : 陶身友
聯系方式 : 13865601806
電話: 0555—6970455
公司網址: www.hws-mj.com
產 地 : 安徽、馬鞍山、博望、橫山景區








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